Ingredientes
Jarabe de limón:
- 3/4 tazas de jugo de limón Limones
- 3/4 tazas de azúcar
- 1 cáscara de limón eureka (retirar lo blanco)
- 1 cáscara de limón verde (retirar lo blanco)
Bebida:
- 60 ml de vino tinto
- 20 ml de vermouth
- 20 ml de jarabe de limón
- 90 a 120 ml de agua mineral con gas
Procedimiento
Jarabe de Limón
Colocar todo en ollita y calentar revolviendo hasta que se disuelva el azúcar.
Se puede ir aplastando las cáscaras para que suelten su sabor.
Una vez disuelta el azúcar retirar del fuego y dejar enfriar a temperatura ambiente.
Se puede refrigerar 2 semanas.
Bebida
Mezclar todos los ingredientes en un shaker con hielos al gusto.
Servir en copa o vaso decorado con de limón.
