Ingredientes
- 400 gr de garbanzos
- 1 taza de puré de calabaza
- 2 dientes de ajo pequeños
- 1/2 cucharadita de comino en polvo
- 1/4 cucharadita de canela molida
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de tahini
- Sal y Pimienta
Pita con Especias
- 4 pan Pita cortados en triángulos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de Paprika ahumada
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
Procedimiento
- Hummus
Procesar todos los ingredientes en procesador de alimentos.
- Pita
Poner el pan cortado en charola de horno. Con brocha untar aceite en pan por los dos lado. Mezclar el resto de los ingredientes y espolvorear sobre el pan pita. Hornear a 200 grados C hasta que doren 7 a 10 minutos aproximadamente.