Ingredientes
- 2 tazas de avena
- 1 taza de semillas de calabaza
- 1 1/2 tazas de cereal inflado (arroz,quinoa)
- 1/2 taza de frutos secos picados (datiles, pasas, cramberries)
- 1 a 11/2 cucharada de matcha
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/3 taza de miel de arroz
- 3 cucharadas de maple
- 1/2 taza de tahini
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 cucharadita de vainilla
Procedimiento
Precalentar horno a 160 grados C
Combinar avena y semillas y hornear 10 minutos mezclando. Enfriar.
En ollita combinar mieles, tahini, aceite y vainilla. Calentar hasta integrar
En bowl grande combinar todo.
Vaciar a molde preparado con papel encerado. Comprimir bien.
Enfriar 2 horas hasta que estén firmes. Cortar.
Almacenar en refrigerador 2 semanas.