Ingredientes
- 1 lata de Palmitos
- 1 1/2 taza de Champiñones rebanados
- 1 pepino pelado sin semillas cortados en medias lunas.
- 1/4 cebolla morada emincer
- 3/4 taza de Cilantro
- 2 chiles serranos
- 1 taza de jugo de limón
- Sal de mar y Pimienta
Procedimiento
Licuar Cilantro, jugo de limón y chiles serranos. Sazonar con sal y pimienta. Cortar Palmitos en rodajas delgadas. Colocarlos en bowl. Agregar champiñones, pepinos y mezcla de la licuadora.
Dejar reposar de 15 a 30 minutos. Servir con tostadas y rebanadas de aguacate.
