Ensalada de Tomates con aceite de 7 hierbas

Ingredientes

  • 2 a 3 tomates grandes rebanados grueso

Aceite 7 hierbas:

  • 1 cucharada de menta picada
  • 1 cucharadita de cebollín picados 1 cuchatadita de cilantro picado
  • 1 cucharadita de albahaca picada 1 cucharadita de tomillo picado
  • 1 cucharadita de orégano picado 1 cucharadita de salvia picada
  • 1 taza de aceite de oliva

Decoración:

  • Sal de mar
  • Piñones blancos

Procedimiento

Emulsionar hierbas con aceite en procesador.
Servir tomate en rebanadas, rociar con aceite, sal de mar y piñones.

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