Ingredientes
- 1 taza de Quinoa cocida
- 4 tazas de Kale Chiffonade
- 1 taza de edamames cocidos
- Aderezo:
- 100 gr de Tahini
- 4 cucharadas de agua
- 2 dientes de ajo pequeños molidos
- 2 cucharaditas de Tamari
- 1 cucharada de miel
- 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana
Procedimiento
Mezclar Kale, Quinoa y Edamames y reservar.
Emulsionar todos los ingredientes del aderezo.
Añadir aderezo a la ensalada e integrar.
Servir.